一冊一皿

読書の秋

食欲の秋

中津川を間に挟む

ふたつの小さな店で

ふたつの小さな秋はいかが?



( illustration by minaco. )



BOOKNERD に並ぶ2冊の本から

それぞれ選び出した一皿のお料理を

背負子で再現・提供する2週間です。


一冊一皿

2018年 読書週間 10月27日(土)〜 11月9日(金)

[本]BOOKNERD

[料理]背負子(監修:吉田玲奈)

※営業日及び時間は各店スケジュールに準じます。

文芸と食の間にある文化の双方向性を、それぞれの分野に特化した二つ店を舞台にお楽しみいただこうという、ささやかな催しです。

本と料理は、ともに各店のウェブサイト、SNSなどで随時ご案内いたします。

・BOOKNERD Instagram twitter
・背負子 Instagram

[一皿]
1週目(10/27~11/2):絶望のスパゲッティ(長田弘『食卓一期一会』より)
2週目(11/3~11/9):誠実亭の賄い丼(武田百合子『ことばの食卓』より)

会期中、背負子の営業時間を以下の通りに変更いたします。
火・水・木・土・日 11:00 ~ 19:00
※通常通り、月曜日はモーニングのみ6:00~8:00、金曜は12:00~21:00の営業となります。
※10/28(日)は、町分マルシェ出店のため、実店舗はお休みとなります。
※11/3(土)は、商用のため11:00~15:00の短縮営業となります。


「一冊」を手に取り「一皿」を食すことで、秋晴れの陽射しのような心地よい光が心身に注ぎこむ。そんなひとときをお過ごしいただけたらと願っています。

背負子 店主

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3件のコメント 追加

  1. minaco. より:

    でリブログ.

    いいね

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