ショーシャンクの食卓に #13 – 後悔先に立てるもんか

まもなく息子が幼稚園に通い始める。入園にあたり、いろいろと揃えなければいけないものがあって、3月半ば過ぎから着… 続きを読む: ショーシャンクの食卓に #13 – 後悔先に立てるもんか

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お味噌作りの会 2018

四季の食卓の一年は、お味噌作りから始まります。 お味噌は、同じ場所、同じ時に一緒に作っても、その後の熟成環境に… 続きを読む: お味噌作りの会 2018